Ricetta della Pasta Frolla
Puoi facilmente preparare la pasta frolla a casa! Questa pasta è perfetta per cuocere deliziose biscotti o basi per torte. Hai bisogno solo di pochi ingredienti. La cosa migliore è che puoi misurare tutto con le tazze, senza bisogno di bilancia. Questo rende la cottura super facile e davvero divertente!
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di zucchero
- Burro, 175g
- 1 pacchetto di lievito in polvere
- 1 pacchetto di zucchero vanigliato
- Carta da forno
- Teglia da forno
- Mattarello
- 2 uova
- Ciotola
- Pellicola trasparente
- 3 tazze di farina
Come si fa
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Prendi una grande ciotola e mescola tre tazze di farina con un pacchetto di lievito in polvere e un pacchetto di zucchero vanigliato.
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Ora aggiungi una tazza di pezzi di burro morbido alla farina. Sono circa due terzi di un panetto di burro, quindi circa 175 grammi.
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Aggiungi mezzo bicchiere di zucchero e due uova.
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Impasta tutto fino a ottenere un impasto liscio. Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente e mettilo in frigorifero per mezz'ora. E la tua pasta per stendere e cuocere i biscotti è pronta! Super facile e super deliziosa!
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Stendi l'impasto su una superficie infarinata. Non troppo sottile e non troppo spesso, circa mezzo centimetro. Prendi i tuoi stampini per biscotti e premi delicatamente nell'impasto. Solleva con attenzione i biscotti e mettili sulla teglia da forno foderata con carta da forno.
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Un adulto deve aiutarti a preriscaldare il forno a 180 gradi (ventilato). Poi metterà la teglia nel forno. I biscotti cuoceranno per circa 10-12 minuti. Controlla con un adulto fino a quando non saranno belli e dorati. Ma solo un adulto deve toglierli dal forno.
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Aspetta che i biscotti si raffreddino prima di toccarli. Sono caldi! Se vuoi, puoi decorare i biscotti con glassa e zuccherini. Ma solo quando sono freddi. Ora puoi gustare i tuoi deliziosi biscotti! Ottimo lavoro!
Cosa imparano i bambini
- Autonomia in cucina