Mandarijnen IJs Hack
Stel je voor dat je op een hete zomerdag je vriezer opent. In plaats van saaie ijsjes vind je daar kleine oranje schatten – mandarijnen of sinaasappels! Je hebt geen ijsmachine nodig, geen recept met 100 ingrediënten, geen rommel in de keuken. Gewoon een mandarijn en een beetje geduld. Je eigen fruitijs is klaar. Dat is de mandarijnen ijs hack. Eenvoudig, snel, gezond. Je kunt ook met vrienden uitproberen welke vruchten geschikt zijn. Werkt het met sinaasappel? Misschien zelfs met druiven? Zo wordt een eenvoudige snack een ontdekkingsopdracht.
Wat je nodig hebt
- Sinaasappel of mandarijnen
- Snijplank en mes
- Vriezer
Zo werkt het
-
Kies een verse mandarijn. Zorg ervoor dat hij stevig is en geen kneuzingen heeft. Leg hem in de vriezer.
-
Laat de mandarijn minstens twee uur of langer in de vriezer. Hij moet goed bevriezen. Haal de mandarijn eruit. Houd hem kort onder lauw water om het schillen gemakkelijker te maken.
-
Snijd de mandarijn voorzichtig doormidden. Gebruik een scherp mes en vraag een volwassene om hulp als je twijfelt.
-
En nu komt het magische deel: druk de schil van buiten naar binnen – plop! De bevroren mandarijnstukjes springen eruit als kleine ijsnacks. Je kunt ze direct in je mond laten gaan. Een gezonde snack die niet iedereen kent.
Dit leren kinderen hiervan
- Nieuwsgierigheid & wetenschappelijk denken
- Zelfstandigheid in de keuken