Cups à Muffins en Papier de Cuisson

🎂 10 + ans ⏱️ 20 min 📍 À la maison ⭐ moyen

Tu as envie de muffins. Peut-être des muffins au chocolat, au citron ou aux pommes. La pâte est déjà prête, le four préchauffe, et puis tu réalises : Il n'y a plus de cups à muffins. Que faire ? Il suffit de fabriquer des cups à muffins en papier de cuisson. Les cups faits maison ont même l'air vraiment cool. Pas comme ceux du commerce, mais un peu comme de petits coffres au trésor en papier. D'ailleurs, c'est aussi une partie importante de l'apprentissage. Ne pas abandonner tout de suite, mais essayer, réfléchir et trouver des solutions. Maintenant, c'est à toi de jouer !

Ce qu'il vous faut

Papier de cuisson
Une paire de ciseaux
Moule à muffins
Pâte à muffins
Cuillère à glace
Une règle

Comment faire

Découpe des carrés dans le papier de cuisson mesurant environ 15x15 cm. Utilise une règle pour t'aider à couper plus précisément.
Place un carré devant toi. Plie-le une fois de côté à côté pour créer un rectangle. Ouvre-le à nouveau. Puis plie l'autre côté en rectangle aussi. Ouvre-le à nouveau. Maintenant, tu vois une croix de pliage.
Place un carré de papier de cuisson dans une des cavités du moule à muffins. Prends un verre ou une tasse et place-le au centre sur le papier dans la cavité. Appuie doucement vers le bas. Le papier épousera la forme. Maintenant, cela ressemble déjà à une cup.
Maintenant, tu peux ajouter la pâte à muffins. Fais attention à ne pas trop remplir, pour qu'elle ne déborde pas pendant la cuisson. Deux tiers plein est parfait. Astuce : Tiens la cup légèrement avec une main pendant que tu verses la pâte. Sinon, elle pourrait glisser un peu vers le haut.
Fais cuire tes muffins comme indiqué dans la recette. Pendant qu'ils sont au four, tu peux les observer monter lentement. Les cups en papier de cuisson maintiennent tout bien ensemble. Lorsque tu sors les muffins du four, tu remarqueras : Les cups ont vraiment l'air spéciales.
Astuce : Si de la pâte colle au bord des cups en papier de cuisson, tu peux l'émietter délicatement. Ou tu peux couper les bords avec les ciseaux pour les nettoyer un peu.