Muffinvormen van Bakpapier
Je hebt zin in muffins. Misschien chocolade muffins, citroen muffins of appel muffins. Het beslag is al gemengd, de oven is aan het voorverwarmen, en dan besef je: Er zijn geen muffinvormen meer. Wat nu? Maak gewoon zelf muffinvormen van bakpapier. De zelfgemaakte vormen zien er zelfs echt cool uit. Niet zoals de gekochte, maar een beetje als kleine schatkisten van papier. Dit is trouwens ook een belangrijk onderdeel van leren. Geef niet meteen op, maar probeer, puzzel en vind oplossingen. Nu ben jij aan de beurt!
Wat je nodig hebt
- Bakpapier
- Een schaar
- Muffinvorm
- Muffinbeslag
- IJslepel
- Een liniaal
Zo werkt het
-
Knip vierkanten uit het bakpapier van ongeveer 15x15 cm. Gebruik een liniaal om nauwkeuriger te snijden.
-
Leg een vierkant voor je neer. Vouw het een keer van kant naar kant zodat er een rechthoek ontstaat. Open het weer. Vouw dan de andere kant ook naar een rechthoek. Open het weer. Nu zie je een vouwkruis.
-
Plaats een vierkant bakpapier in een van de holtes van de muffinvorm. Neem een glas of een beker en zet deze in het midden op het papier in de holte. Druk voorzichtig naar beneden. Het papier zal zich aanpassen aan de ronding. Nu lijkt het al op een vorm.
-
Nu kun je het muffinbeslag erin doen. Let erop dat je niet te veel beslag erin doet, zodat het niet overloopt tijdens het bakken. Twee derde vol is perfect. Tip: Houd de vorm met één hand licht vast terwijl je het beslag erin doet. Anders kan het een stukje omhoog schuiven.
-
Bak je muffins zoals in het recept staat aangegeven. Terwijl ze in de oven zijn, kun je zien hoe ze langzaam rijzen. De bakpapier vormen houden alles goed bij elkaar. Wanneer je de muffins uit de oven haalt, zul je merken: De vormen zien er echt bijzonder uit.
-
Tip: Als er wat beslag aan de rand van de bakpapieren vormen plakt, kun je het voorzichtig afbrokkelen. Of je kunt de randen met de schaar een beetje schoonknippen.
Dit leren kinderen hiervan
- Zelfstandigheid in de keuken
