Zonnebloemzaad Oogsten
Wil je weten hoe je zonnebloemen oogst? Dan ben je hier aan het juiste adres! Zonnebloemen zijn niet alleen mooi, je kunt ook van hun zaden snoepen. Zodra de bloemen in de herfst verwelkt zijn, kun je ze afsnijden en de zonnebloemzaden oogsten. Je moet alleen sneller zijn dan de vogels. Durf het aan en geniet van een paar zonnebloemzaden. Ze smaken ook bijzonder lekker in salades of muesli.
Zo werkt het
-
Weet je wat je met zonnebloemzaden kunt doen? Je kunt ze eten! Ze zitten vol gezonde eiwitten en vetzuren en zijn heerlijk in salades of als snack. Maar voordat we ze kunnen eten, moeten we ze eerst oogsten.
-
Kies eerst een zonnebloem uit die al zijn hoofd laat hangen. Dit betekent dat hij rijp is en je hem kunt oogsten.
-
Neem dan een schaar of een scherp mes en snijd de steel onder de kop af. Wees voorzichtig, de kop is zwaar en kan je verwonden als hij valt.
-
Leg de kop nu op een zeil of een doek en laat hem op een droge plek liggen zodat de zaden kunnen uitharden. Dit duurt ongeveer een week. Daarna kun je de zonnebloemzaden oogsten.
-
Wanneer de zaden hard zijn, kun je ze met je handen, een lepel of een pincet uit de kop halen. Je kunt ze nu eten of in een luchtdichte container bewaren. Veel plezier met het oogsten en genieten van je zelfgeoogste zonnebloemzaden!
Dit leren kinderen hiervan
- Moed & ontdekkingslust
- Zelfstandigheid in de keuken
