Escargot Sucré à Base de Boulettes de Quark
Aujourd'hui, tu vas transformer une boulette de quark en un petit escargot sans même avoir besoin d'un four ! Ta boulette de quark devient la coquille de l'escargot, un biscuit à la cuillère sert de corps, et avec du glaçage, des yeux et des vermicelles, ton escargot obtient son propre look unique. En tant que designer d'escargots, tu décides où placer les yeux et quels motifs aura la coquille. En faisant cela, tu vas aussi pratiquer ta dextérité, planifier ton travail et essayer tes propres idées. Et si un œil glisse ou que le glaçage ne se met pas où tu le voulais... réfléchis à comment le résoudre. Peut-être que ce blob se transformera en un nouveau motif ! Ces escargots sucrés sont parfaits pour un après-midi douillet et constituent également une belle idée pour un anniversaire d'enfants.
Ce qu'il vous faut
- boulettes de quark
- biscuits à la cuillère
- yeux en bonbon comestibles
- glaçage
- vermicelles colorés
- une assiette
- pinceau à pâtisserie
- papier sulfurisé comme base
- petit bol
Comment faire
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Mets du sucre glace dans un petit bol et ajoute juste un peu d'eau ou de jus de citron. Remue le tout. Le glaçage doit être épais et collant. Si tu le souhaites, choisis un colorant alimentaire et teins ton glaçage avec.
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Place un biscuit à la cuillère devant toi. Mets une grosse goutte de glaçage sur la moitié arrière. Pose ta boulette de quark dessus et appuie doucement. Le glaçage agit comme de la colle pour ta coquille d'escargot.
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Personne ne regarde encore ! Mets deux petites gouttes de glaçage sur le biscuit à la cuillère et colle les yeux en bonbon dessus. Regarde : ton escargot a soudain un visage.
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Ajoute un peu de ton glaçage coloré sur le dessus de la boulette de quark. Maintenant, c'est l'heure des vermicelles ! Saupoudre-les tant que le glaçage est encore humide. Tu décides si ta coquille d'escargot sera colorée ou aura son propre motif.
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Laisse ton escargot reposer un moment pour que le glaçage puisse durcir un peu. Tout tient-il ? Alors ton escargot comestible est prêt. Lors de l'anniversaire, vous pouvez créer un véritable défilé d'escargots, et chacun pourrait avoir un aspect différent !
Ce que les enfants en apprennent
- Autonomie en cuisine
- Empathie & compréhension de la nature
