Mini Pancakes con Fragole

Mini Pancakes con Fragole

🎂 10 + anni ⏱️ 30 min 📍 A casa ⭐ medio

Hai mai trasformato una fragola in un pancake? Oggi ti aspetta una deliziosa sorpresa! Prima, prepara una pastella per pancake. Poi arriva la parte emozionante: immergi una fetta di fragola nella pastella e posizionala delicatamente nella padella. Durante la cottura, si forma un piccolo mini pancake con un centro fruttato. Quasi come un tesoro nascosto! Forse cucinerai insieme a fratelli o amici. Così potrai aiutare, condividere e divertirti insieme. Alla fine, spolvera un po' di zucchero a velo sopra. I piccoli pancakes sembrano fantastici e hanno un sapore particolarmente delizioso. In questo modo scoprirai come ingredienti semplici possano creare un dolce stuzzichino. Buon divertimento a cucinare e assaporare!

Anzeige

Cosa ti serve

  • Fragole
  • Pastella per pancake
  • Zucchero a velo
  • Ciotola
  • Cucchiaio
  • Padella
  • Piatto
  • 250g di farina
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 2 uova
  • 1 tazza di latte
  • Un pizzico di sale

Come si fa

  1. Aggiungi 250g di farina, 6 cucchiai di zucchero, una bustina di lievito in polvere, un pizzico di sale, due uova e una tazza di latte in una ciotola. Mescola la pastella per pancake fino a quando non ci sono più grumi.

  2. Lava le fragole e tagliale a fette sottili. Nota: Poiché la padella diventa molto calda durante la cottura, dovresti preparare i mini pancakes solo con un adulto.

  3. Immergi una fetta di fragola nella pastella, assicurandoti che sia ben coperta. Posiziona delicatamente la fetta di fragola nella padella calda. Cuoci la fetta fino a dorarla da un lato. Poi girala con attenzione.

  4. Finisci di cuocere l'altro lato e posiziona i mini pancakes su un piatto o in una ciotola.

  5. Spolvera i mini pancakes finiti con un po' di zucchero a velo. Prova i tuoi mini pancakes fruttati e scopri il dolce centro di fragola.

Cosa imparano i bambini

  • Autonomia in cucina