Dolce e spinoso. Ricci di palline di quark
Nel tuo piatto c'è un riccio! Poco fa era una pallina di quark, ora ha aculei di granella di cioccolato e ti guarda con occhi di zucchero. Dagli un nome e pensa: Sta cercando cibo o vuole nascondersi? Mentre decori, decidi come appare il tuo riccio. Eserciti a posizionare piccoli pezzi e distribuire gli ingredienti in modo appropriato. Una zampa scivola? Prova se una goccia di cioccolato la tiene meglio. In questo modo trovi tu stesso una soluzione. Se stai creando con un altro bambino, potete condividere gli ingredienti e aiutarvi a vicenda. Ogni riccio può apparire diverso! Nel frattempo, impari: I veri ricci hanno aculei per proteggersi. In caso di pericolo, si arrotolano. Il cioccolato appartiene solo al tuo riccio di pasticceria; i veri ricci non possono mangiarlo.
Cosa ti serve
- Palline di quark pronte
- Cioccolato o zucchero a velo
- Granella di cioccolato
- Occhi di zucchero
- Uvetta
- Granella di cioccolato grande
- Piccole ciotole
- Cucchiaio o pennello da pasticceria
- Carta da forno
Come si fa
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Stendi la carta da forno e riempi una ciotola con la granella di cioccolato. Prepara gli altri ingredienti. Quanti ricci vuoi creare?
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Mescola lo zucchero a velo con un po' d'acqua e colorante alimentare marrone per ottenere una glassa densa. Oppure chiedi a un adulto di sciogliere del cioccolato per te. Dovrebbe essere tiepido quando decori.
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Dai un pelo al tuo riccio. Immergi la metà superiore di una pallina di quark nella glassa o nel cioccolato. Lascia un posto davanti per il viso. Tieni la pallina brevemente sopra la ciotola per far scolare l'eccesso di glassa.
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Ora arrivano gli aculei. Immergi immediatamente il lato ricoperto nella granella di cioccolato. Premi delicatamente e posiziona il tuo riccio sulla carta da forno. Vedi un punto calvo? Aggiungi un po' di granella lì.
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Lascia che il tuo riccio guardi. Tampona due gocce di glassa o cioccolato sul viso libero. Metti gli occhi di zucchero sopra. Tienili brevemente. Dove guarda il tuo riccio? Attacca le zampe. Fissa quattro uvette in basso.
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Un'uvetta o una perlina di zucchero può diventare il suo naso. Se qualcosa scivola, lascia asciugare brevemente la goccia e riprova.
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Lascia indurire la glassa. Pensa a un nome e racconta quale avventura ha vissuto il tuo riccio. Poi puoi regalarlo, condividerlo o gustarlo tu stesso!
Cosa imparano i bambini
- Autonomia in cucina
- Empatia e comprensione della natura