Gekarameliseerde Amandelen uit de Pan
Zou je graag gekarameliseerde amandelen maken zoals die van de kerstmarkt? Ontdek hoe amandelen, suiker en kaneel een zoete lekkernij worden.
Wat je nodig hebt
- 1 kopje amandelen
- 1/2 kopje water
- 1/2 kopje suiker
- 1 theelepel kaneel
- 1 koekenpan
- 1 houten lepel
Zo werkt het
-
Meng in de koekenpan 1/2 kopje water, 1/2 kopje suiker en 1 theelepel kaneel. Breng met de hulp van een volwassene het mengsel aan de kook en voeg de amandelen toe.
-
Roer goed totdat het water verdampt en de suiker droog wordt. Zodra de suiker droog is, zet je het vuur lager.
-
Blijf roeren totdat de suiker weer smelt en de amandelen glanzend worden.
-
Leg de amandelen op een bakplaat om af te koelen. Daarna kunnen jullie genieten van of jullie zelfgemaakte gekarameliseerde amandelen cadeau doen!
Dit leren kinderen hiervan
- Zelfstandigheid in de keuken